×

Munakahvi

Pimeää, mieli maassa, meinaa masentaa, mikään ei oikein onnistu ja pääkoppa pyytää piristävää potkua päivään. Asia selvä, eipäs heitetä hanskoja tiskiin! Sen sijaan heitetään epäilevät ennakkoluulot romukoppaan ja juodaan mainiot Munakahvit! Kyllä vain, kananmunaa kahvissa. Alunperin trendikkäästi treenaavien ihmisten suosioon nousseen rasvakahvin rinnalle (ja ohi) kipittää kananmunakahvi. Juoma, joka pelastaa liian kiireiset aamut ja äkkilähdöt lenkille, kun ei ehdi tai pysty syömään mitään. Munakahvi antaa energiaa ja proteiineja päivään, mutta tärkeimpänä täydellisen täyteläinen makuelämys! Niin ja varoituksen sanana: koukuttaa ja voipi viedä koivet alta!

  1. Pistä kahvit kiehumaan.
  2. Mittaa korkeaan astiaan kananmuna, sokerit, raakakaakaojauhe, kaneli, voi ja kaurajuoma.
  3. Surauttele sauvasekoittimella sekaisin ja kaada valmis kahvi sekaan sauvasekoittimen koko ajan käydessä.
  4. Vaahdottele hetki, kaada mukeihin, nauti hyvillä mielin ja varaudu välittömästi virkistyvään, onnelliseen olotilaan!

Vinkkiset!

Kokeile rohkesti muitakin mausteita esim. kardemummaa. Raakakaakaojauheen voi jättää poiskin, silloin lopputulos ei ole suklainen. Rasvanlähteiksi käy miltei mikä vain: kookosöljy, MCT-öljy, rypsi- tai oliiviöljy, tavallinen voi, kirkastettu voi jne. Mikäli tarvitset enenmmän energiaa, nosta rasvan määrää. Tämä resepti on maidoton, mutta kaurajuoman sijaan voi käyttää kermaa, maitoa tai muita kasvijuomiakin. Suosittelen aloittamaan tällä reseptillä ja tarvittaessa hienosäätämään sitä oman maun mukaiseksi! Ohjeesta tulee yksi iso kupillinen tai kaksi pienempää annosta. Isommalle porukalle kannattaa keittää vähintään tuplasatsi tätä herkkua!